今日の淡路は晴れています。
気温は低く冷たい朝です。
3月１１日
あのテレビでの映像は昨日のことのように
覚えています。 
今日であの大震災から丸1年
東北地方のみならず広範囲の地域で大きな被害
たくさんの方が亡くなられ、今もなお行方不明の方がいらっしゃいます。
心よりご冥福をお祈りいたします。
そして昨日のテレビで紹介されていて凄く心に残ったのが
岩手県陸前高田市で立ち上げられた
桜ライン311
津波が到達した地点に桜を植えるというプロジェクト
1万本以上の桜を植えるのですが、
実行委員の一人の漁師さんの話
船、家を流され現在仮設住宅に5人家族での生活の中
こんな悲しい経験を子供たちの世代に味わわせたくないと
桜の咲く頃いつもここまで津波が来たんだよと
教え伝えていきたいとの願いを込めて
植樹をしていこうとの事でした。
見ているだけで胸がジーンとします。
今日の日だけでなくいつも心にとどめることを
強く感じています。
夕食は 
牡蠣のグラタン
たまねぎ、シメジ、ほうれん草をソティした上に
牡蠣のオリーブオイル漬けを乗せ
上にホワイトソース、チーズ、パン粉を載せて焼きます。
牡蠣の味がジュワッとして美味しいですよ。 
生ハムとアボカドのサラダ
湯豆腐
少し口当たりの良いものと思い
切干大根のアチャラ漬け
ちょうど良い感じに漬かってきました。
今日は年に一度庭の木の剪定のために
造園の方が来て庭をすっきりとしてくれます。
仕上がりが楽しみです。
では皆さん今日は又寒くなっています。
体調管理を充分によい日曜日をお過ごしくださいね 
