私の住んでいる五色町は
瀬戸内海に面しているんです。
西方向に小豆島が見えています。
瀬戸内海に面している分
この地特有の
魚の美味しさがあります。 :*:・( ̄∀ ̄)・:*:
特に私が淡路へお越しの折は
ぜひ行ってほしいお勧めの店があるんです。
そのお店の名前は
さと味って言うんです。
西淡町湊にあります。
もうかれこれ20年ぐらい通っています。
最初の頃はまだ子供が小学2年生の頃
お魚を見るのが好きで
いつもカウンターに座り
ご主人のさばく魚を見ながら
食べていました。
この頃はまださびぬきのお寿司
すごく美味しい
感動でした.
今では当時の主人の息子さんがお寿司を
握ってくれます。
皆すごく感じがいいんです。
今旬の魚ならほとんど
おすしに握ってくれます。
初めて太刀魚の握りも食べました。
息子が帰ってくると
必ずと言っていいほど
行きます。
ぜひ淡路へお越しの折は一度たずねてほしいなぁなんて
思っています。
夕食
和風ハンバーグ
鳥ミンチを使いハンバーグに
ポン酢をかけていただきます。
かぼちゃと知らすの炒め物
ふうかさんのブログに載っていたのを
作ってみました。
簡単で美味しい (=⌒▽⌒=)
この時期最高ですよね。
朝食用蒸しパン
最近パンをこねるのが暑くって
簡単な蒸しパンに
では皆さん
休日を充分お楽しみください。