先週の金曜日は卓球でした。
その時、焼き芋を作って熱々を持っていきました。
焼き芋は、やっぱり紅はるかが一番です。鳴門金時では、こんな密は出ません。
今年は10本だけ紅春香を植えました。毎年１０本植えたら、少し弦が伸びたころに、その弦を切って５，６本増やしていたのですが、今年は、そんなこともせず、体調も良くなかったのでずっとほったらかしにしていました。
弦が伸びたころにつる上げをするといいんだけれど、、、。でも、今年の夏は、雨も少なく暑い日が続いたのが、収穫につながったと思いますが、結構たくさんできました。
卓球仲間は、「おいしいね。」って言って食べてくれました。
昨日は、友達が来られたので、焼き芋を作ってお土産にしました。とってお美味しかったんだって。
たくさんあったお芋も少なくなったけれど、お芋タルトのケーキを作るには、この甘い紅はるかを使うと、お砂糖が少なくて済むので、ありがたいです。
そうそう、美味しいものと言えば、夕べ息子が帰ってきて、そのお土産がとても美味しかったです。息子が買ったものではなくいただいたものだそうですが、阪神百貨店の「魚屋さんお宝石箱」というお寿司。
こんなおいしいお寿司は、残念ながら、泉北の高島屋には売っていません。
今度梅田に行ったときに買ってこようと思いました。トロマグロや大トロ、アナゴ１匹、かに、えび、、。とっても美味しかったです。
有難いことです。美味しいものを食べれるって幸せです。ありがとう。
