梅雨になる前にと思って、4,5日前にタマネギの収穫をしました。なんと小さなタマネギ。
タマネギは、収穫時期を迎えると茎が自分で倒れるので、それ以上植えていても大きくはなりません。
小さなタマネギは、シチュウに入れるのはいいですが、、。玉ねぎは大きくても小さくても細胞の数は一緒だそうで、大きすぎるのはなkがスカスカで美味しくないです。
ちょうどいい大きさが美味しいです。
畑のすぐそばで、友達が大学の同級生と一緒に花や野菜を作っています。その一人の友達が私に土地を貸してくれっています。
私の玉ねぎを見て「去年は小さなタマネギしかできなかったけれど、今年は大きいのができたから食べてね。」と言って持ってきてくれました。ありがたいことです。
タマネギを育てるのは難しいです。肥料は12月までに与えないと1月頃与えると、ネギ坊主ができてしまいます。植える前に、土壌に肥料をすき込んでおかないといけないみたいです。
私の作っている畑は、ほとんどが花だから、花の苗は、よくあげています。
野菜は、豆類と芋類(じゃがいもやさつまいも)へちま、オクラ、小玉スイカ1本ぐらいです。
収獲が楽しいから、それに畑に行くとつらいことも忘れるからいいです。
家におると、どうしても夫のことを思い涙が出てきます。いつになったら笑いながら夫のことを話せるのでしょうか、まあそれが、命の重みなのでしょうが。
今年は、ひまわりとマリーゴールドを種から仕立てて、どっさり植えました。畑がもうすぐしたら、黄色くなるかもです。カラスは、黄色が苦手で、近寄らなくなるようです。
楽しみです。