庭の畑に、サヤエンドウとスナップエンドウとウスイエンドウを少しずつ植えています。
サヤエンドウ(きぬさや)は、お正月のお雑煮に毎年使います。少しですが。
毎日、スナップエンドウを夕食に5〰6さや食事の時に頂いています。
今日は、友達と一緒に昼ご飯を頂くので、庭の豆で、豆ごはんを作ろうと思い豆を採りに行きました。
少ししか植えていないのに、最近カラスが柿の木によく来ると思ったら、なんと柿の木から豆を見ていて実った豆をつついて食べていたのです。びっくりです。豆のつるのそばに、いっぱい食べた後がありました。
早速、豆のつるに網をかぶせました。ひどいカラスです。
でも、畑で少し採ってきていたので、それも合わせて豆ごはんを作りました。
旬の野菜ばかりで、いろいろ作りました。筍ときぬさやの煮物、新玉ねぎのステーキ,筍のステーキ、ぬた(畑の隣のおじさんに、わけぎを沢山頂いた)長ヒジキの煮物(常備食)ピーマンの肉詰め、玉ねぎの酢漬け、採りたてのサニーレタスやス
ナップエンドウ。コーンスープ。
「どれもおいしいと。」と言って、食べてくれたのでよかったです。
一人で食べる食事は、むなしいけれど、友達と一緒に食べると、美味しく感じます。
楽しいランチでした。

