昨日は、筍コース料理を食べに行った帰り「我が家でお茶,飲んでいって。」といったけれど、「これから行くところがあるので、次回にするわ。」って,夫の友達夫婦は、帰られました。
それで、私はすぐに筍を茹でました。掘ってすぐの筍は、糠なしで大丈夫って、沸騰して３０分ほど煮ました。
ゆで終わったタケノコを水につけたまま、買ってきた筍ご飯友達に届けました。
２年前、やはりタケノコ料理を食べに行った時もタケノコを買って帰って、あくる日に筍ご飯を炊いて、タケノコのステーキも作り、卓球友達に届けました。
その時、知ったのですが、その友達は、何よりも筍ご飯が大好物だそうで、それから、何度か「あの筍ご飯美味しかったわ。」って言われていました。
私が届けたときは、彼は、病院に行っていて、奥さんだけでした。お礼に八重桜の花束を作ってくれていました。きれいでした。
急いで帰ってきて、夕ご飯に筍ご飯を炊きました。
（昨日、卓球で脊髄を痛めた彼にもお見舞いに筍ご飯と筍のステーキを持って行ってあげよう。）それで作り始めました。
出来上がったのが夕方６時半を待っていたので、夕ご飯、終わったかメールで奥さんに尋ねると「まだ。」ということでほっとしました。
二日ほど前に、和歌山に住んでいる弟が、みかん（はっさくとマドンナ）を買って持ってきてくれたので、それもお見舞いに筍料理と一緒に届けました。
いつも私が作った料理を人に差し上げる時には、必ず、夫に味見してもらって「美味しい。いける。」と言ってもらってから、持って行くようにしていたのですが、、、、。
急いで届けました。夜に奥さんのほうからメールで「とっても美味しかった。」って。ほっとしました。
ご主人からも「ご馳走もらってありがとう。卓球仲間に色々お世話になったこと、よろしく伝えて。」というような電話があり、色々話をしました。寝ていたら痛みがないので、寝て電話しているとか。
奥さんは、私が卓球に誘ってくれて、いい仲間に出会え、ご主人が卓球の日を楽しみにしているので、私に感謝しているって言ってくれているので、それは、嬉しいのだけれど、痛い思いをさせて、、、。
早く回復される事を祈るのみです。
忙しい日でした、でも、喜んでもらえてよかったです。
庭のボタンの花が咲き始めました。今年は４本咲きました、門の所のもっこうバラも咲き出してきました。春本番です。
