今日は、泉が丘に用事があって出かけました。
「お昼はどこで食べようか？」５５１の海鮮丼ぶりもおいしいし、でも、何回も行っているから、まだ行っていない「北極星」で食べようということになりました。
高島屋の食料品売り場でいつもよく人が入っているので、一度食べてみたいと思ったオムライスのお店です。
初めてでした。いろんなオムライスがありました。
私は、チキンオムライスを食べました。
中に入って椅子に座っていると狭い店内で3人の男性が作っていましたが、たくさんのお米を大きなフライパンに入れてうまくひっくり返していました。
その横では、卵液を薄く薄く延ばして、少しずつフライパンを動かして形を作っていました。
私は、いつもフライ返しでひっくり返しているけれど、こんな風にゆっくりゆっくり動かして形を整えるんだな。って感心してみていました。
今度家で作るときは、真似をしようって思いました。
初めて食べたけれど、おいしかったです。
