今日は、羽曳野道の駅で、夫の友達と待ち合わせて、ランチを柿の葉寿司柿千の本店ですることにしていました。
5年ほど前に、その友達に連れて行ってもらったところです。
ここの日替わり定食は必ず柿の葉寿司が付きます。
柿千の柿の葉寿司は大好きで、どこかで見かけるとよく買って帰ります。
泉が丘の高島屋には、田中の柿の葉寿司はありますが、柿千はありません。
本店は松原ですので、ちょっと遠くて，なかなかいけません。
今日は雨でしたので、11時半に彼の家に迎えに行きました。
私たちは少し早く行き、それまでに道の駅でお買い物をしていきました。
行きは、車の運転を彼がしてくれたので、近道の細い細い道を通って連れて行ってくれました。
5年前は、柿千で待ち合わせをしたので、カーナビを頼りに行きました。遠いややこしい所だなという印象でした。
でも、今回は、「え、こんなに近かったの？」って、思うほどでした。
彼と夫はよくビールを飲みました。私は、日替わり定食と、柿の葉ぼた餅も食べました。
一足先にお勘定をして、彼らを待っていると、彼は、サバの棒寿司をお土産に買ってきてくれました。ありがたい言葉です。
5年前にはなかった棒寿司です。昆布でまいていておいしい棒寿司でした｡日替わり定食に、柿の葉寿司と棒寿司が付いていました。
柿千のサバは、身が分厚くて結構脂がのっているサバで美味しいです。
柿千からの帰りは、ビールを飲まなかった私の運転で、広い道で帰って来ました。
夕食は、ご飯を炊かずに、おかずだけ作って、いただいたサバの棒寿司で食べました。
2日前は、知り合いから田中の柿の葉寿司をいただき、その時もご飯を炊かずでした。
柿の葉寿司はしぶ柿の葉で包みます。以前2回ほど作りましたが、最近は作っていません。また、美味しいサバがあるときに作ってみたいなって思っています。