渋柿の皮をむいて吊るし柿にして10日ほどで、干し柿ができました。
雨に合うといっぺんにダメになるし、旅行とかで2日ほど家の中に入れておくともうカビが生えます。
結構手間がかかります。今日は、御近所や、卓球仲間に持って行ってあげました・
去年も、差し上げたので、卓球仲間の一人は「もう、こんな季節ね。」って。
去年とっても美味しかったって言ってたから。
でも、私は、干し柿は、あまり好きではありません。
みんな喜んでくれるので干し柿を作るだけです。
私は、少しだけ硬いような柿が好きです。
毎日、少し早いけれど、赤いのを見つけて庭の柿を採って朝食べています。
今日お客さん3人来られたので、フルーツの盛り合わせ（柿、メロン、ナシ、リンゴ、パイナップル、マスカット、巨峰、キューイ）を少しずつ切ってお皿に盛って出しましたが、3人とも「この柿甘いね。」って。
そうなんです。我が家の柿はとっても甘いんです。
霜が降りてくると、もっと甘くなります。楽しみ。楽しみ。
2，3日前に、ﾊｲﾋﾞｽｶｽを家の中に入れました。今朝、何と3輪も花を咲かせました。それも大輪。
直径18センチもあります。可愛い❣
