昨日、泉が丘まで行ったので、久しぶりに小さな松茸を買ってきました。お昼ご飯に松茸ご飯を作りました。
2合のお米でしたので、たくさんできました。お昼に畑のお隣の奥さんに半分持って行ってあげました。
秋になってから、栗ご飯、ホタテご飯、赤飯、キノコご飯と炊いて、いつも半分畑の隣の方に食べてもらっています。
「おいしい。」って言ってくれるのでありがたいです。
私と夫は、あまりお米を食べないので1，5合のお米を炊くと，3日あります。
いつも小さいお茶碗に半分ぐらいです。その代り、おかずはいつも少しずつ6，7品は、作ります。
サバ寿司も好きでよく作りますが、半分は、ほかの方に食べてもらっています。サバ寿司は、畑の隣の方は苦手なんだって。美味しいのに、、、。サバと酢がだめって。
今、新米が出てきているので、美味しいのです。
今日は、お昼に松茸ご飯を食べて、夜も食べて、松茸のお吸い物も食べて、ご飯も松茸も食べきりました。
松茸はカナダ産で、国産ではないですが、結構香りがして美味しかったです。
やっぱり季節のものを食べるのはいいわ。