庭の北側に植えているびわの木には、今年、どっさり実ができました。
2日前に息子夫婦が来た時、息子の奥さんに「食べる？」と言って出すと、何と「ビワ大好きなんです。買って食べてる。」って。
ビワは、売っているけれど、私は，買ってまで食べたいとも思わないので、買ったことがありません。
「これ結構高いんです。」って。
「おいしいわ。」って言いながら食べていました。家で食べるようにどっさり持って帰ってもらいました。
今日は、午後から卓球でしたので、また、ビワをもぎ取り、みんなに食べてもらおうと思い、持っていきました。
「おいしいね。」と言いながら食べてくれたのでよかったです。
我が家のビワは、「びっくりビワの実」とか言って、ちょっと大きいので、食べやすいです。
でも、木からもぎとっておいておくと、痛みが出てきます。
中の種を取って2つに割り、コンポートにして冷蔵庫に入れました。
こうしておくと、長い間食べられるし、フルーツの盛り合わせやヨーグルトに入れてていただくこともできます。
何の肥料も与えないのに、また、水やりもしないでほったらかしなのにこんな甘いビワができるって、ありがたいことだわ。
去年は、日陰に置いていたブーゲンビリア。まったく花をつけませんでした。
今年は、太陽が当たるところに置きました。すると、花が咲きだしました。やっぱり太陽って大事ですね。
