今日、夫は友達8人で筍料理を食べに行きました。
貝塚の水間観音寺のそばに筍フルコースを食べられるお店があるそうです。
随分前に予約していたそうです。
夕方5時半ごろに帰ってきました。お土産に、タケノコご飯を買ってきてくれました。
家では、豆ごはんを作っていましたが、「もうお腹いっぱいで食べられないからご飯食べるのもっと後にして。」というので、いつもは、夕方6時ごろ食べるのに、今日は8時に食べました。
色々料理を作ろうと、冷蔵庫から、材料を外に出していたのですが、「おかずはいらないよ。」と言ったものだから、すでに作っていた、豚汁と、レンコンのきんぴらと、卵焼きだけにしました。
豆ごはんにたけのこご飯、少しずつ食べましたが、美味しかったです。
筍コースは、タケノコの天ぷらや、タケノコのお刺身、ワカメとの煮物、若竹汁、サンショウとタケノコとをあえた木の芽和え、焼きタケノコ、たけのこご飯などなど、、、だそうです。
掘りたてのタケノコだから、とっても美味しかったそうです。
す。なんでも、採りたては、美味しいものね。
キンギョソウが咲きだしました。袋なでしこ(シレネ)も.シレネは、こぼれ種でそこら中に咲いています。
シザンサスも(下の写真)も、シザンサスは、もう少し苗が小さい時に目の先を積んでやると、そこから花がが一年につきます。水やりが多すぎると根腐れします。
花にはそれぞれいろいろな特徴があるので、その特徴に合うようにしないと、花を楽しめません。


