昨夜、夫の友達から、「ゴーヤの佃煮、とてもおいしいからレシピ教えてほしい。」ってメールがあったので、一応、メールしたんだけれど、味見しながら作ってくれるといいんだけれど、、、、、。
我が家は，醤油は、いりこと粘りのない日高昆布とに漬けこんだ醬油を使っているし、砂糖も上白糖は使わず、和三盆やきび砂糖や三温糖を使っているし、、、。
おいしいのができるといいのですが、、、。
もう一人は、食事中に、メールが来て、おいしく食べているんだけれど、そばで見ている犬がほしがるので、白いご飯に混ぜてやったら、喜んで食べたって。
このワンコは、スイカもキュウリも、人間の食べるものなんでも食べるんですって。それに食事の時は、いつもそばで見ているようです。
でも、玉ねぎを食べさすと、犬は病気になるから食べさせないように気をつけないとね。
かわいい犬なんです。
2，3日前には、私の友達が、我が家に来たときは、はちみつで作ったゴーヤの佃煮を味見してもらったら「おいしい。」って言ってくれたので、半分持って帰ってもらいました。
ゴーヤがたくさんできるので、毎朝、ゴーヤジュースも飲んでいます。その友達にもゴーヤジュース作って飲んでもらいました。
喜んでくれたので、採りたてのゴーヤ5本持って帰ってもらいました。
いろいろ作って、友達に食べてもらえるのは、ありがたいことです。
我が家は、夫と二人だから、あまり食べられません。
次に会う時は、古生姜の佃煮でも、作って持っていこうかな。