この前から、友達が「おいしいお肉食べたい。」と言っていたので、昨日は友達4人で,「逢喜の里」にランチに行きました。
11時に我が家で待ち合わせでした。我が家からは、10分ほどで行けるので、少しお茶を飲んでから出かけました。
土、日は、予約しないといっぱいですが、平日は、そんなには、混んでいません。
熱い鉄板の上にお肉とバター、ニンニク、玉ねぎどっさり、下茹でしたニンジンがのって出てきます。そのバターでお肉や玉ねぎを自分で炒めます。
結構なボリームで、おなか一杯になります。
ここの生ハムもおいしいです。生ハムは、ほかで買うと、塩味が濃いんだけれど、ここのは薄
塩で、それに、それにニンジンのドレッシングがよく合うので、とても美味です。
ピアノ演奏を聞きながら、ゆったりとおしゃべりもし、おいしいものをいただき、楽しいひと時でした。
その後、我が家で、お茶にしました。
おなかいっぱいだったのですが、フルーツの盛り合わせは、「おいしい。入るとこ違うわ。」って。
4過ぎになったので、お開きにしました。
お土産に、シオンの花と手作りのキューリの佃煮を持って帰ってもらいました。キューリの佃煮は、試食して、おいしかったのか「レシピ、教えて。」って。
喜んでもらえて良かったです。