昨日は、ジャガイモの収穫をしました。
毎年、9月の初めに少しだけジャガイモを植えています。4月にも植えていますが、、、。
それを、12月の31日に掘るようにしています。
ところが今年は、例年になく、霜が早く降りすぎて、ジャガイモの葉っぱが、霜に当たってグニャグニャになっていました。
このままでは、もう大きくならないので、掘ることにしました。
小さな小さなじゃがいもは、ベーコンと炒め煮すると、とっても美味しいんです。
小さいのがたくさんできていますようにと願いながら掘りました。
なんとなんと、びっくり、大きなジャガイモがいっぱい出てきました。
一番大きなジャガイモの重さを量ると455グラムもありました。びっくり。
我が家は、夫と二人暮らしだから、こんな大きいのは、一回では、食べきれません。
ちょうど、美味しいベーコンいただいていたので、小さいジャガイモを楽しみにしていましたが、ちょっと残念でもあったのですが、見たことない大きさのジャガイモにも感謝。
夫の「ジャガバタして。」の要望にこたえて,普通サイズのジャガイモをジャガバタにしました。
「ほこほこしておいしい。」と言って、食べていました。
庭の柿、面白い形のができました。目と口をマジックで書いてみました。

