今日は、朝から友達と2人で、ケーキを作りました。
明日は、我が家にお客さんが5,6人来られるので、ロールケーキを作っておくことにしました。
一人でするとはかどりませんが、2人ですると早い早い。9時半から始めて11時過ぎまでで3本のロールケーキが出来ました。
お昼御飯は、キノコご飯に松前漬け、ダイコンの煮物、黒豆の五目煮、ダイコンの即席漬けを食べてもらいました。
キノコご飯は2合も炊いたので半分持って帰ってもらいました。ダイコンの煮物も「おいしい。」って言ってくれたので、今夜のおかずにと思い、持って帰ってもらいました。
料理屋さんでダイコンの煮物を食べたそうですが、我が家の方がおいしいって。
夫も、独身の時はダイコンの煮物を食べなかったそうですが、今は、とってもおいしいからって、よく食べてくれます。
だって、家で育てた無農薬ダイコン、しかも抜きたて。愛情いっぱいのダイコン、そりゃ美味しいよね。
その友達は、この前来た時は、鰤あらダイコンを食べて「おいしい。」って言ってたけど、今日は、お揚げと炊いたダイコンでしたが、これもおいしかったそうです。 やはり、家で作った大根です。
家で作った大根を美味しく食べれるって、ありがたいことです。
ラム酒の香りがする甘さ控えめノマロンクリームのお気に入りロールケーキ
