ここ2日ほど前から、暖かくなってきて過ごしやすくなってきました。
でも、この時期は、三寒四温の時期で、また、寒い日が来ることでしょうが、暖かいと何となく嬉しいです。
今日は、友達が、この前、血液検査をしたのを分析してということで。我が家のお昼ごろ来るというので、もう一人の友達を呼んで一緒に食事しました。
冷凍室にあるものでいろいろ作りました。
スープは、コーンスープにして、庭で採れたブロッコリーやスナップエンドウやジャガイモなど使っていろいろなものを作りました。
「美味しい。」って言って食べてくれたのでよかったです。
デザートも、ユズのコンポートやフルーツの盛り合わせ、栗の渋皮煮(冷凍していたのを解凍したもの)、お芋のタルト、コーヒーなど、そのあとは、焼きいもをして紅春香とシルクスイーツとどちらがおいしいかなど食べ比べしました。
わが家には、頂き物の焼き芋焼き機があるので、20分もしたら焼き芋がおいしく焼けます。
私が去年、体を壊してからは、これからは、みんなの役に立てるようにしたいと思い血液検査の見方を勉強しています。だから、友だちが血液検査をしたものを持ってきました。
タンパク不足が気になりましたが、日本人の98パーセントが今、タンパク不足なようです。日本食には、たんぱく質が少ないのでしょう。もっとお肉を食べたほうが良いけれど、彼女は、お肉嫌いだって。
免疫力も落ちていました。体温が1度上がると、免疫力が5〰6倍たかくなるそうです。
だから、体をあたためる話しました。私も、肩甲骨の所や、腰、足の裏にカイロを張っています。また、温熱ドームに入って体を温めてています。
ボケないようにして、できるだけ、みんなに喜んでもらえるようにしたいと思っています。
楽しいひと時でした。
