もんじゃ、もんじゃ焼き

台風も接近、こんな日は家であるもので

笑える、何じゃ？もんじゃ？

鉄板でごちそう、

材料　小麦粉　３０g　ウスターソース　２５g　水　２５０cc　天かす　大さじ２
　
　　　　キャベツ　みじんきり　１００g


トッピングは家にあるもので、今日は　チーズ、さきいか、干しえび、コーン　

乾燥ミニらーめん






薄く焼いて、のりをはがすような手触りで頂くと美味しいですね。




今日はエビ煎に乗せていただきましたよ。