南京はレンジ任せ
南京を安定させて包丁で固い皮を削ぎ落とします。
一口大に切り、皮を下にして、器に並べ入れます。
材料 砂糖 酒 水は 各大さじ１ 醤油小さじ２
好みの味で、
調味料が少ないので 身体にも、南京の味も美味しいです。
レンジでレンジ蓋を乗せて １０分加熱
爪楊枝で固さを確かめながら、１分、１分と足し算加熱
一番優秀な所は 南京を焦がさない事
調味料も少ないのが 良いと思って私の定番総菜です
南京はレンジ任せ
南京を安定させて包丁で固い皮を削ぎ落とします。
一口大に切り、皮を下にして、器に並べ入れます。
材料 砂糖 酒 水は 各大さじ１ 醤油小さじ２
好みの味で、
調味料が少ないので 身体にも、南京の味も美味しいです。
レンジでレンジ蓋を乗せて １０分加熱
爪楊枝で固さを確かめながら、１分、１分と足し算加熱
一番優秀な所は 南京を焦がさない事
調味料も少ないのが 良いと思って私の定番総菜です