中国では不老長寿の果物と聞いて
３年前に庭に一本植えて、今年はジャムが作れるほど収穫出来ました。
ビタミンんとミネラルの多い食品でコレステロールを下げる果物としても優れています。
便秘解消にも優れている様で、
季節の贈り物をジャムに作り置き
庭で８００g収穫、皮を剥いて
フードプロセッサーで荒く砕き
砂糖は沖縄のミネラル多く含むビート糖、イチジクの半量 ４００g
大きめの耐熱ガラスボールにイチジク、砂糖、レモン１００cc
２５分温め加熱、時々混ぜながら堅さも様子見て、蓋はしないで
簡単にジャムが出来ます。
朝食のパンに美味しいです。
他に季節の果物、梨、リンゴ、ベリー、イチゴ、バラと
季節の贈り物を食卓に
３年前に庭に一本植えて、今年はジャムが作れるほど収穫出来ました。
ビタミンんとミネラルの多い食品でコレステロールを下げる果物としても優れています。
便秘解消にも優れている様で、
季節の贈り物をジャムに作り置き
庭で８００g収穫、皮を剥いて
フードプロセッサーで荒く砕き
砂糖は沖縄のミネラル多く含むビート糖、イチジクの半量 ４００g
大きめの耐熱ガラスボールにイチジク、砂糖、レモン１００cc
２５分温め加熱、時々混ぜながら堅さも様子見て、蓋はしないで
簡単にジャムが出来ます。
朝食のパンに美味しいです。
他に季節の果物、梨、リンゴ、ベリー、イチゴ、バラと
季節の贈り物を食卓に