味噌作り～見えないけどそこにいる菌の働きを知る～

僕もゴトーくんに連れられて行ってきましたぁ

何か中学生以来の調理実習をやった感じになりました笑

最近よく見ている社長のYouTubeにも出てくるような話もあって、、、

面白かったです

30歳の時は食事に対する拘りってほとんどなかったし、好きなものを好きなタイミングで好きな量だけ食べてきましたが、40歳になって少しずつ変わってきましたね…

まぁ、最近の結論は心技体どれももちろん必要で全ての事柄に置いてめちゃくちゃ深いことがあるんだなぁということがわかりました🙇‍♂️

ということで、少しずつ実験を進めて参ります。

dress passport16周年記念イベント初日の様子を載せていなかったので載せておきます🙇‍♂️

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