みなさま こんばんは
こちらは、うちの昨夜の晩御飯の一部。
サーモンの握り。
その他、もろもろ 
みよ！このアブラののったサーモンさまを～。
これ、この国ではふつーーなんですけどね。
日本で、”大トロサーモン
”という名前がついているものが
こちらでは、平気で 当たり前に手に入る感じなのです。
サーモン大好き父ちゃん。
早く、もう一回来てね～！！
そして、こちら 我らが大好きS-ちゃんのおかあさまから
いただいた、ゆず＆山椒。
NZで、日本の香りを味わえるなんて、
なんて贅沢でございましょう。
S_ちゃんお母さんに、大感謝です。
そして、いただいた山椒は、こんな感じで
サーモンにさしてみました。
すると・・・
なんとも、山椒の良い香りが、ふんわりと
サーモンの切り身からかおってきまして。
しあわせ～ 
そして、ゆずは 刻んでお醤油の中に
入れました。
もう絶品です！！
こちらの山椒の香りがついた、サーモンは
手巻きでいただきました。
日本のみなさまへ 
サーモン好きなら、一度はおいで～
夏の南半球、ゆきからのブログメッセージで
ございました～ 
それでは、本日も素敵な夜をお過ごしくださいね。
Have a good night 