2023年、今年も笑い声が絶えないデイサービスセルンのスタートです
遅ればせながら
皆様、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
１０年に一度の大寒波で、堺でも雪が舞うような寒さが続いておりますが、
セルンのフロア内は寒さ知らず
足元からあったか～い床暖房のおかげで、セルンでは真冬でも半袖１枚で
元気に動き回っております 介護士のY子です
いつの間にやらお正月もすっかり過ぎ去ってしまいましたが、
2023年最初のおやつレクでは、
「お餅を食べたいけど、のどに詰めたら怖いから～
」とあきらめておられた
ご利用者様にも安心して楽しんでいただけるようにと、
1月１７日・１８日・１９日の３日間
『豆腐入り白玉おしるこ』作りをしました
まずはこちら
おしるこ隊の皆様
こしあんを袋から取り出すのに悪戦苦闘
しながらも（笑）
あんを水で溶いて塩をひとつまみ、ふたつまみ・・・と
甘さ加減もバッチリ
とキメて下さいました
その横では白玉だんご隊の皆様が生地作り→
だんごのゆで上げまでを担当
豆腐を入れることで飲み込みが不安な方でも食べやすく、
且つ大豆たんぱくも摂れてまさに一石二鳥
せっせとおだんご作り
男性陣も器用に丸めて下さっています
まだかな、まだかな～
茹でたおだんごを器によそっていきまーす
『おだんごは１人5個ずつね～』
あったかおしるこの出来上がり～っ
それでは皆さんで『いただきま～す』
『おだんご、やわらかいねぇ～』
『甘くってホッとするわぁ～』
『おかわりもらえますかぁ
』
と今回もご好評いただいたようで何よりです
また次回もお楽しみに