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おはようございます。竹末です。
ご存知、八丁堀の(肉のますい)サービスランチ430円。
50年前と変わらぬ味で、物価高とはいえこの値段を
何とかキープしています。
50年前は小生の記憶では確か130円ぐらいだった
ような気がしますが、同年代の年配の方は
覚えているでしょうか?
厨房で肉を薄くするためにガンガンと
肉を叩いていた音が未だに蘇ります。
肉の薄さは相変わらずピカ一ですね。(笑)