平成最後の城。尼崎城。
平成最後に再建された城だそうだ。
阪神線と近鉄電車がくっついているので難波から尼崎がめちゃ近いです。
その駐車場にあった、市役所の車。
有料で館内見学できます。
大阪城をにおわす城の作りでした。
最近のお城は近代的にエレベーター付きですよ。
歴史は体感できませんでしたが、歴史の勉強はできましたよ◎
帰りに尼崎商店街をぶらぶら、飲み屋さんばかり激写。笑
ここのサンドイッチ屋さん、すっごく美味しそうだった。
ローカルスーパーのくらし快援隊。
魚の種類がすごかった。
店員さんの掛け声がなんか独特で面白かった。笑
そこで梅をゲット。安すぎてびびる。
古城梅 和歌山産。
別名：青いダイヤ
とも言われているそうで。
調べると、もっとも梅酒に最適な品種だそうだ。
なので、２袋購入して、ホワイトリカーバージョンとホワイトラムバージョンを作ってみた。
砂糖控えめにしたので味がまろやかになるのに２年は必要かも。でも楽しみ。
アラフォーになって、いつ作ったかのふせんをやっと貼るようになりました。笑
物覚えが悪くなるのって嫌ですね。。(ToT)/~~~
猛暑になる前に煮込み料理。
最近、ギリシャのごはんのブログで見て食べたかったギリシャ風ポークシチュー。
ハーブやスパイスが入っているのが特徴的で、西洋料理ですが、米とも良く合います◎
市販のルーを使うシチューよりかなりあっさりしてるし味わいもナチュラルなので相方さんも食べやすいだろうと思って作りました。
このレシピブログ→☆
すると！！案の定、食後のダンピングが少なく結果オーライ◎しかもめちゃ美味しかった◎
ギリシャ料理、野菜をふんだんに使った料理が多く、栄養も豊富そうなのでこれからも術後食におおいに活用できそうなものが多い。
なのでお世話になろうと思います◎
胃が無くても美味しく身体に良い物食べたいもんね～
シチューには残った豆ミックスとパセリをトッピング。
おとなりはローストした野菜。器は和食用小鉢！！笑
ご飯と一緒にこれを食す！
。。。と、相方さん、最近食べれる物が劇的に増えたもんだから、病院帰りに、通院中の病院からめっちゃ近くにある洋食屋さんへランチしに行ったみたい。
グリル浜というお店で、以前にうちの両親とランチしたことがあるお店。☆食べログ☆
丁寧に作ってはって、とても美味しかったよー！とうちの母親が言っていたお店。
特にソースが美味しかったみたい。
相方さんもまた行きたかったみたいで再訪したみたいだ。
本日のランチで、以下の内容で確か７００円もしなかったと聞きます。
ご飯をめちゃ少な目にしてもらったみたいで、今回もとても美味だったそうだ。
しかし食後、胃のキャパオーバーでダンピング祭りだったそうで（笑）、まだまだ普通の外食するのは時間がかかりそうだ
笑
ま、美味しいもの食べてダンピング起こすなら良かったやないか
。。。？
難波の高島屋の催事で北海道展やっていたので行ってきました。
ネットで見た事あるけど飲んだことない！！！！な、北海道のビール、網走ビールの流水ドラフトが売っていたので飲んでみる。
映えますね～笑
クチナシで色づけされているので真っ青！！！！
今の時代に作ったらバタフライピーで色づけ！？笑
香りは華やか。味わいは見た目通りすっきりゴクゴク飲めちゃいます。
北海道の白ワインはドイツワインをイメージして作っているらしく、全体的に甘目だという店員さんの情報。
その中でも辛口ワインをチョイスしたら素敵なグラスに注いでくれた。
ワインの名前忘れたなり。。。
一つ食べた後だけど北海道牛のカルビ串とともに
Rimoというお店のジェラート食べたり。Rimo ＨＰ☆
フレーバーはもちろん！大好きなピスタチオ味
スクープがメインだったけど、ちょこっとだけ食べたかったのでカップで食べてみた。
バターや牛乳で有名な四つ葉のソフトクリーム売っていたので食べて見たり。
コクがあるのに後味すっきり
めっちゃミルキーで美味でした
その帰りに、高島屋の近くにある、酒呑ありおという連日大人気の居酒屋さんへＧＯ．食べログ→☆
最近の若い人達は居酒屋チェーン店より、個人経営のアテが種類豊富なお店に行く傾向にあると相方さんがリサーチ。
どうりで難波界隈、そういうお店が沢山出来て、しかも連日繁盛しているわけだと納得
ということで日本酒飲み比べセット♪
今日のおばんざい四種盛りとか♪
また別の日に行った時の今日のおばんざい四種盛り。
平目のエンガワポン酢。
その他鶏もも肉のタタキ頼んだりと、日本酒に合うアテが充実してます◎
相方さんと外食も楽しめるようになり、普通の人ができる、普通の事をするのが今の幸せだったりするのである。
普通って難しい事だったんだな。汗
平和ボケしてたわ
笑
色んな物をちょこちょこ食べれる日本食の文化最高＼(^o^)／
