コメダ珈琲 と 台湾風牛肉麺。

所用で病院行った帰りにまだモーニングの時間だったため、コロナ自粛解禁後初！！！！！！！！！！の、

食事処へモーニング食べに突撃！！

有名なコメダ珈琲さんへ初訪問。

ビビり２人は一番出口に近い風通しの良い席へ着席！！！

モーニングなので飲み物頼んだら無料でパンとペーストがついてくる

。。。にもかかわらず、相方さんはコメダに来たらシロノワール食べたかったんやと言ってシロノワールミニサイズ注文～。

ドリンク頼めば、トーストプラスゆで卵かたまごペーストかあんこか選べます

すごいサービス

ま、相方さんは食道癌手術後パン食べたら激しいダンピング症候群起こすので普段食べないのだけど、このシロノワールをずっと食べたかった上に甘いからパクパク一人でノンストップで食べていた

そしてその後、案の定、安定の激しいダンピング症候群と数時間戦っていた

なぜパン系はダメなのか七不思議。。。

そしてその夜の夕食は、近所のスーパーで和牛の牛すじが激安特価していた。

和牛の味を生かしたかったのでそれをぐつぐつ煮込んで台湾風の牛肉麺に！！！

ニョーローメンって台湾では言うそう。

こちらのレシピを参考に作成！！　☆レシピ☆

人参とセロリも消費目的で投入！

下に麺が入っちゃってます。

牛すじ肉にコクがすごくあったのでめちゃくちゃ美味しい麺になったのである

ちなみにサーモスのシャトルシェフという保温鍋をいつも使用しているのだが、これを使うと長時間の煮込みのガス代がいらないので、これを購入してからガス代がめちゃくちゃ安くなった

シャトルシェフさんこれからもお世話になります

レバーペーストでパテドカンパーニュとマックシェイクのラムネ味。

今回は市販のレバーペースト混ぜ込んでパテドカンパーニュ作成！

ちょっと手抜き。笑

その他、じゃがいものバター焼き、カリフラワー+ハリッサのオーブン焼き、
焼きナス、豆乳の豆サラダ、ウォッシュチーズに自家製新生姜の甘酢漬け。

このハリッサ、カルディのものなのだけど、クミンがよく効いていてめっちゃ美味しい

画像お借りしていますがこれ。

クミン、コリアンダーと入っているし辛いからメキシコ料理にも合いそう

なんばマルイのカルディがずっと改装中だったのだけど、最近改装オープンしたみたいだからこれ買いだめに行こうと計画中

今もまだ売ってるかな。。

と、この前相方さんがマックシェイクのラムネ味飲んでいたのをちょっと試飲させてもろた。

めっちゃお菓子のラムネ味

めちゃくちゃ懐かしい味がしたーーーーーーーーー！

小さい時に食べた味って今でも覚えていることにびっくり。

たまにはこういうジャンクな飲み物ええなー！

発芽させすぎ発芽玄米。と、５５１本店限定あんまん。

自粛解除カウントダウン前のお昼。

相方さんと仲良くくお昼ご飯食べるのも当分ないな～。

、、、て言ってもすぐにダンピング症候群起こすので、毎日ものの数十分だけの楽しいお食事時間でしたが。笑

上左から焼き豚、まぐろの生姜煮、わかめと揚げの煮びたし、えんどう豆の卵とじ。

昔からえんどう豆大好きっ子なのでこの時期が幸せで仕方ない

ごはんは玄米の３分つきを食べているのだが、発芽させすぎると米が臭い気がする。

これは発芽させすぎなのかどうか。。？

と、ちょっと足を延ばすと５５１蓬莱の本店があります。

そして本店でしか売っていないという幻のあんまんをご存じでしょうか？？

実は私の友達がアメリカから日本に一時帰国したタイミングで、偶然、テレビの街角インタビューに遭遇し、晴れてテレビ出演したのである

この友人、なんか持ってるなーと、オンライン飲み会で賞賛されておりました。笑

本当何か持ってる！

そのインタビューで、私たちは551のあんまんの存在を知ったのである。笑

そしてそれを食べてみた！！

豆沙饅！！

中身写真失念
 

なんだけど、真っ黒の黒ゴマあんが入っていてふっかふかで甘じょっぱくて美味しい～

黒ゴマあんにごま油とラードが入っているので完全にスイーツって感じではない。どことなく中華風になるね！不思議。

大阪が誇る手土産ってやっぱり５５１じゃないか？？

ちなみにここのエビ焼売が一番のおすすめ♪♪

私の周りではみんな大絶賛なのでお墨付き◎

あぁ自粛中でコロナ太り止まらないけど、ま、いっか♪