モラタメという、商品のお試しサイトがあるのですが、そこでマレーシアのレトルト３つ、料理の素２つのお試しセットが登場したので試しにポチっとしてみた。
だいたい１０００円ちょっとでお試しできるのでお宝さがしみたいに楽しんで商品購入しています。
その中からお手軽にお肉煮込むだけで本格的なチキンレンダンが作れるBrahim'sのルンダンソースがあったんでそれ使ってチキンレンダン作り。
アマゾンにも売っていたけど３袋１９８０円と定価の値段は高め。
３人前とあったけど、鶏肉と玉ねぎ追加して４人前ほどできてしまった。
原材料や栄養成分は画像の通り。
このソースの素のBrahim'sの売りは、新鮮な素材や厳選されたスパイス使用、保存料、化学調味料不使用、ハラル食品というところ。
中身はこんなの。すでにレンダンソースできあがっちゃってます。笑
暑い国だからか油分もたっぷり。
玉ねぎと鶏肉煮込んで出来上がり～。
すぐにできた
ちょっとシャバシャバになっちゃったけど味はしっかりついてます。
きゅうりとトマトのピクルスとか失敗した温玉（笑）とともにいただきます。
うんうん！これだ！シンガポールで食べたチキンレンダンの味を思い出す位めっちゃ本格的な味！！
タイカレーに八角とかシナモンとかちょっと甘い香りが加わった感じ？タイカレーとマッサマンカレーの中間の味のような。。。。
で、やっぱりチキンレンダンめちゃくちゃ美味しい～
さすが美食の国の素
さすが美食の国の素
４年前にシンガポール遊びに行った時もチキンレンダンにはまって短い滞在期間で２回も食べた。笑
空港で。。
ホーカーで。。。
画像みたらまたシンガポールに遊びに行きたくなってきた～♪ホーカーは最高だったし。。
ということでレンダンソースの素はめっちゃ美味しかったのでありました
もうちょっとお手頃価格で販売願う