クリスマスイブ。
私の近所のスーパー達はイブがクリスマスと思っていらっしゃるようで、去年、クリスマス当日にチキンを焼こうとスーパーに行くと、すでにクリスマスカラーは消え去り、お正月準備真っ最中ではないか。
先週もクリスマスとしめ縄が大きいコーナーに仲良く並んでいて、イベント事は楽しいけどただただせわしなくて苛立ちを覚えさえする今日この頃。笑笑
ということで、今回は早めに丸鶏ゲットし、イブは魚介のパエリア。
２人分の食材セットが売られていたので。
こういうイベント事の時期は、普段見かけない食材がずらって並んでいてスーパー行くのが楽しくて楽しくてついつい買いこんでしまうわけである。
ちなみに中華鍋でパエリア。笑笑
パエリア、ササニシキさんがええ仕事してくれて魚貝の煮汁を吸い、パリパリで米がなんともうまいのであった。
しかし魚貝蒸し過ぎてすっかすかになっちまって干物食べてるみたいだYo！！
ムール貝が一つうんともすんとも言わなくて開かなかったYO！！
乾杯はシャンパンならぬ、相方さんのお母様が下さった、ベルギービールで乾杯。
乾杯というか、調理中に飲んだもの。笑笑
これは和美savvyのレシピ、むかごのミネストローネ。
セロリが美味しくてたまりません。
前菜はクリスマスカラー。
ということで世間に便乗して食事を楽しんだのである
。
明日は…
スーパーでビックな獲物を確保！！！
今年一番の戦利品であろう。
それは丹波地鶏の丸一羽が破格！
肉が赤色で肉質がしまってコクがあって美味しいらしいのYO！
これを購入しようと思っていると、隣で２０代前半の可愛らしい女の子が、
うわ～怖いよ～。
なんて可愛い事を彼氏らしき人に言ってたのである。
とても可愛い子だったのでヨシとしますが、そんな彼女をしり目に片手でこれを掴み取った私ってなんなんだろうか。
ま、私がそんな事言えば周りからヤジ飛ばされる事間違いなし
笑
笑明日の晩御飯が楽しみで、太ってもええやと思うそんな年末であった。