すっかり朝晩秋の気候に近づいた～。
土臭い野菜がどんどこで始める季節だ～。
ということで、今回のメインは色も鮮やか美味しいビーツ。
弁当に詰めるとわかりにく。笑 けど、赤い物体がちら見えするおかずがそれ。
このレシピ見るまで、きんぴらにする発想なんて微塵も無くてびっくりした楽しいレシピ♪
よく考えますと、ごぼうも土臭いですもんね。
これがとても美味
で良いおかずになったのは言うまでもなく。。。
で良いおかずになったのは言うまでもなく。。。またビーツが手に入ったら絶対リピート！！！
どことなくフルーティでそれも美味しさの一役かっています♪
バリエーションが増えると俄然料理する気もアップするわけであります。美味しいレシピをごちそうさま。。
その他はアメリカンオクラというジャンボサイズのオクラと万願寺唐辛子の煮びたし、蕪の豚巻、ブロッコリーとマッシュルームペースト和え。
さてさて。この前ネットで賞味期限間近で格安で購入した、INEDITという、ヒューガルデンみたいなお味の
スパイス入ったビール。
サッポロみたいなマークだなと思ったのは気のせいとしよう。
海外ビールらしく、さらっとした飲み口で水みたいにぐいぐい飲めちゃうよ。
もう朝晩涼しくなり、胃腸も活性化しだしたのにサラっと何本でも飲めちゃうのは良くない事です。