瑠異沙 ざびえる本舗 大分県のお菓子 | 大阪発。セロリの日記。

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自作の物、美味しかった物、美味しかったレシピ、お酒の事、お酒の事ばっかり。。よく失敗料理作ってますので全く参考にならない自己満ブログ\(^o^)/某国語で私の名前はセロリという意味でした。

瑠異沙

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ざびえる本舗。
大分県のお土産。

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銀紙を向くと、生地が銀紙にペタっとくっついてる位しっとりな生地。

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中の餡をバイオレットリキュールで色付けており、柑橘の香りがただよい、全体的にしっとりで、お茶が必須!

味は後引く美味しさで素晴らしく美味。
和洋菓子で一つでだいぶの満足。
まだまだ九州のご当地グルメを食べたい衝動にかられる、ステキな、お土産でした。
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