豚肉×塩麹

買ったものの眠っていた塩麹。

佐田真由美さんがblogで簡単レシピを紹介してたので、作ってみました。

急いでたのであんまりつけれなかったけど、美味しかったー♪

作り方はこちらだそう。↓


豚バラ薄切りを

レモン汁大さじ2

今流行りの塩麹大さじ1弱←好み

酒大さじ2

玉ねぎ半分こっぱみじん切り

に30分つけとく

焼く

千切りにしたキャベツにのせる




簡単でいいね～。




http://ameblo.jp/sada-mayumi/entry-11252964747.html