土用干し

今日から、梅を干しています。

今日は、北国でも、強烈な日差し、そして気温も高く、梅を干すにはもってこいの日でした。

盆ざるに、４箇所紐を結びました。

塩漬けで、いい感じにつぶれてます。

ただ、家のベランダは日当たりがよくないので、それがちょっぴり心配。本州方面と違って、梅雨がないので、かびるのはあまり心配がなさそうだけど、あと、２日、良いお天気が続いてくれるといいなと思っています。