はいどうもこんばんわ。SERAPHCOです。
マイミク様(mixiでのご友人)に【猪肉】を頂きました。
何でも義父さまがシーズンになると、あちこちに罠を仕掛けて・・・
って事で。
ちなみにボタン鍋ってのはケモノ臭さを取り去る為の誤魔化し的?料理だそうでして、しっかりと血抜きした猪肉は
「焼肉」
が一番美味いらしい。なので・・・
焼肉w。
あのねー。マジいっぺん食ってみ?
激ウマ
そもそもワシ豚肉好きだけど、豚肉なんかと全然違う。
臭みなんか皆無。
ぶっちゃけ牛肉いらんわー・・・って思えるほどの美味。
いや牛肉も好きだけどw
これは味知らないと損かもなー。ひとつ勉強になりますた。