〇豚肉と野菜のソテー
・豚肉、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、水菜
☆豚ヒレ肉が安く買えたので、トンカツ用に衣付け。
豚肉を少し残し炒めものにしました。
〇麻婆豆腐
・豆腐、ひき肉
〇かきたま汁
・卵、かぶ、人参、豆腐、鶏肉、水菜
☆余っている野菜を入れてみました。
〇ポテトサラダ
・じゃがいも、ベーコン、水菜
☆麻婆豆腐で炒めたひき肉を使いコロッケを作りました。
その時のマッシュポテトを使ってサラダに。
〇かぶの千枚漬け
・かぶ、塩昆布、鷹の爪、甘酢
今日は この他に コロッケ、トンカツの衣付け、
鶏肉の照り焼きを作りました。
フライの調理は また別の日に。
冷凍保存もできますよ(^_^)v
・豚肉、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、水菜
☆豚ヒレ肉が安く買えたので、トンカツ用に衣付け。
豚肉を少し残し炒めものにしました。
〇麻婆豆腐
・豆腐、ひき肉
〇かきたま汁
・卵、かぶ、人参、豆腐、鶏肉、水菜
☆余っている野菜を入れてみました。
〇ポテトサラダ
・じゃがいも、ベーコン、水菜
☆麻婆豆腐で炒めたひき肉を使いコロッケを作りました。
その時のマッシュポテトを使ってサラダに。
〇かぶの千枚漬け
・かぶ、塩昆布、鷹の爪、甘酢
今日は この他に コロッケ、トンカツの衣付け、
鶏肉の照り焼きを作りました。
フライの調理は また別の日に。
冷凍保存もできますよ(^_^)v
