冷蔵庫に賞味期限すぎの豆腐!(12/13)
まだ大丈夫だろう(苦笑)
ということで、豆腐料理2品。
●豆腐ハンバーグの野菜あんかけ
・豆腐20円、玉ねぎ15円、人参5円、ピーマン10円

●簡単炒り豆腐
・豆腐20円、ミックスベジタブル20円、しめじ10円、卵20円

●グレープフルーツサラダ
・グレープフルーツ30円、キャベツ10円、人参少々、トマト20円

春雨を使って2品。
●生春巻
・生春巻の皮60円、水菜30円、人参10円、春雨30円、大葉15円、鶏肉25円、レタス15円、きゅうり20円

●春雨サラダ
・材料は生春巻で使った残り(春雨、人参、きゅうり、水菜)

仕事が10時で終わったので、イオンでお買い物。
なんと!ローストチキン1280円が半額。
節約主婦としては高い買い物だったけど、たまにはリッチで(笑)
●ローストチキン
・ローストチキン640円、トマト130円、ブロッコリー60円

安物ワインで ローストチキンを堪能。
しかし 食べにくいなぁ(笑)
まだ大丈夫だろう(苦笑)
ということで、豆腐料理2品。
●豆腐ハンバーグの野菜あんかけ
・豆腐20円、玉ねぎ15円、人参5円、ピーマン10円

●簡単炒り豆腐
・豆腐20円、ミックスベジタブル20円、しめじ10円、卵20円

●グレープフルーツサラダ
・グレープフルーツ30円、キャベツ10円、人参少々、トマト20円

春雨を使って2品。
●生春巻
・生春巻の皮60円、水菜30円、人参10円、春雨30円、大葉15円、鶏肉25円、レタス15円、きゅうり20円

●春雨サラダ
・材料は生春巻で使った残り(春雨、人参、きゅうり、水菜)

仕事が10時で終わったので、イオンでお買い物。
なんと!ローストチキン1280円が半額。
節約主婦としては高い買い物だったけど、たまにはリッチで(笑)
●ローストチキン
・ローストチキン640円、トマト130円、ブロッコリー60円

安物ワインで ローストチキンを堪能。
しかし 食べにくいなぁ(笑)
