6月7日(木)〇きんぴらごぼう・ささがきごぼう100円、人参10円、こんにゃく10円、豚肉30円 〇茄子の味噌炒め・なすび30円、人参10円、ピーマン25円、こんにゃく10円〇なんちゃって唐揚げ・豆腐38円、キャベツ10円、ミニトマト20円 豆腐を凍らせて 冷凍豆腐にする。 解凍したら 高野豆腐のような感じになる。 水切りを十分にして 唐揚げにすると なんちゃって唐揚げに 小麦粉の中に鳥ガラスープの粉を入れたら 唐揚げの風味が(笑)