おばんでございます〜
本日の晩ごはんは、先日お花見のおむすびのために解凍したいくらの残りがあったので、大大大好きな鮭とごぼうの炊き込みごはんwithいくら
もうサイッコー！
ほんとうにこれは美味しいです。
鮭1切れで1合。
後ろのやつはチヂミ風の長芋焼きで、豚肉・キャベツのざく切りと長芋とろろとお好み焼き粉、マヨネーズ、めんつゆを混ぜたやつを平たく焼いてポン酢で食べました。
もともと炊き込みごはんの味が完結しているから、賞味期限がせまった豚肉を使いつつ白飯を欲しないおかずを・・ということでこれにしたんだけど、
彼氏は「これはこれでごはん進むな・・」だそうです
豚肉にキャベツにとろろなんて、美味しいに決まってる。
お味噌汁も鉄板のなめこと長ネギと万能ねぎで、間違いない！
今日も美味しかっただす。
でわでわ〜