おばんでございます〜![]()
本日、昨日の段階で今日が牛乳の賞味期限ということがわかってて、かつカボチャの煮物が余ってたので、彼氏に「明日は洋食メニューにするよ」と言ったところ、
「主食は何になりますかね?」と。
「何か希望あるの?」と聞いたところ、
「パエリアがいい」
とおっしゃったので、本日はパエリアです![]()
顎が弱い彼氏はおこげとか求めないので、フライパンではなく炊飯器で。
(パエリアパンとかいう発想はないぜよ)
二口コンロのガス台で、主食で一個埋まっちゃうのもイタいしね。
じゃん。
パエリア、かぼちゃのポタージュ、アスパラベーコン、サラダ。
パエリアは、米1合に白ワイン60cc、水140cc、コンソメ小さじ1.5、サフランひとつまみ、にんにくみじん1かけ、玉ねぎみじん1/6を入れて軽く混ぜ、
あさり、ミニトマト、エビを入れて普通に炊飯。
炊き上がったら混ぜて胡椒とオレガノをかけて出来上がり♫
かんたんですが、見た目も華やかでめっちゃ美味しい![]()
(写真がへたなだけで・・実際はイケてるんです・・・)
なんだかとっても満足晩ごはんでした![]()
でわでわ。
