ピーマン族が軒並み苦手なワタクシですが。
（ピーマン族：ピーマン、パプリカ、ししとうetc... なぜかパラペーニョピクルスは除く。）
パプリカのビジュアルの良さ、ちょっと捨てがたくて。
例えるなら中身空っぽだしナマイキだけど顔がかわいいからつい何か頼まれたら断れない年下のアイツみたいな。
※完全なるフィクションです。あとパプリカさんごめんなさい。
そのまま食べるのはハードル高いので、他にも何か混ぜてソースにしてみました。
（最近、コードレスのハンディミキサー買ったので、ソースとか超気軽に作れます。
コード付きのハンディミキサーは、長年使わず引っ越しの際捨てました・・）
じゃん。
真鱈のポワレの下が黃パプリカソース。
にんにく、たまねぎと共に炒めてミキサーでガガッと。
思ったより、鮮やかにならなかったね
炒めすぎたか・・・
でも味は悪くなかったです。
パプリカ苦手じゃない彼氏は美味しいって言ってくれてたし。
二人共血の巡りが悪いみたいなので、魚メニューを増やして二人で健康になろうと思います。
でわでわ。