おばんです〜
今日朝携帯で天気予報見たら雪予報だったので、
ヒートテックと厚手セーターでフルもっこで出社したら
意外と日中暑くてつらかった〜
そして明日雪予報に変わってたけど今日フル装備使っちゃったので明日はモコモコできないぞ。。
完全に裏目に出たってやつですね
さて、今日はカンタンにパスタにします〜
ごはん炊かないと、お夕飯の支度すぐでいいよね♪
ぱぱ〜ん
あら、秋っぽいわあ〜
豚肉と舞茸と三つ葉の柚子胡椒パスタ。
二人分で柚子胡椒小さじ1、めんつゆ大さじ1、醤油大さじ1くらい。
豚肉は塩コショウしっかりして舞茸と炒め、カリッと焼けたところに表示より1分半早くあげたパスタをおたまひとすくい分の茹で汁とともに投入してエキスを吸わせて仕上げます。
りんごとさつまいものサラダ。
お正月の栗きんとんに使ったさつまいもの残り（3本入りだった）をついに使うことができました！
砂糖とレモン汁と塩少々で煮たさつまいもと、切ったりんご・レーズンを合わせ、
マヨネーズ、はちみつ・レモンで和えたら完成☆
かんたん美味しい
くるみなんか入れたらもうデリサラ名乗っても許されるんじゃ・・・？
あ〜秋を堪能堪能
本日もごちそうさまでした☆