実は韓国でレーシックをしたのですが、
その眼科が江南駅なので江南に行く機会が増えました
いつも江南へ行くと五右衛門にパスタを食べに行くのですが
この日は違う所に行ってみようと思い調べて
ここのスフレパンケーキが気になったので
行ってみました
小菓堂
ここは韓国産米粉100%のパンケーキ
というのが売りなんですが、
それに惹かれて行ってみようと思いました
コネスト↓
江南駅からすぐなんだけど、変な行き方しちゃってグルグル彷徨いながら到着しました
このビルの2階にあります。
ビルの外観とは違う雰囲気の店内で、広々清潔感があります
お客さん誰もいませんでした
メニュー
米粉か小麦粉か選べます
私は迷わず苺スフレパンケーキを注文しました
見てわかるふわふわのパンケーキです
こんな説明も一緒に来ました
そのまま食べても満足できるように作ってるからソースとは別にしています。
注文してから作るので時間がかかります。
という説明だと思います。
でもこれ今ブログ書いてる時に読んだ私は
そのまま食べずにソースをかけちゃってますね
でもね、ソースついない部分から食べたのを覚えています
ふわふわで美味しかったです
トッピングのブルーベリーがたぶん冷凍だったのが残念でしたが
書いてる通りそのまま食べても美味しい
というかそのままの方が美味しかったです私は
そして米粉って言われないとわからないけど、
米粉だからあっさり食べれたのかもしれません
ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました
また機会があれば来たいです
次は来た時はプレーンを注文します