今年、初入荷しました。
『フレッシュポルチーニ茸』が出回るのは約1ヶ月。
食べそびれなで下さいネ^_－☆
ガーリックソテー、リゾットでメニューONです。ともに2000円税込です。
SeneBene
0357755911
絶対に『フレッシュポルチーニ茸』でしょう！
今年、初入荷しました。
今年、初入荷しました。
静岡産『くり』
ホックホックであま～い！
ボイルの仕方がホントなのです(^^)
北海道産『大黒秋刀魚』
『くり』は生ハムと【リゾット】に。1300円
北海道産『大黒秋刀魚』
目方が200g以上の丸々肥った秋刀魚の呼び名のブランド品です。
『くり』は生ハムと【リゾット】に。1300円
『大黒秋刀魚』はワサビソースで、【カルパッチョ】1300円。
で決まりです。
もちろん税込価格ですよ(^o^)
これからも、ゾクゾク秋の味覚が入荷します！とても楽しみ^_－☆
SentoBene
0357755911
また又、アブちゃんと一緒に恒例の「プチ手間レシピ」で出演します(^o^)
どんな食材に「プチ手間」をするのか当日の放映をお楽しみに！
身近な食材を大変身させちゃいます^_－☆
モリモリのフルコースに4種類のルーマニアワインのマリアージュ！
至福のひとときをお過ごし下さい。
セントベーネでは、9月29日（月）19時よりルーマニアワイン会を開催いたします。
隠れたワインの名産地としてヨーロッパでブームを巻き起こしたこともあるルーマ
ニアのワインを取り上げ、ルーマニアワインのインポーターの社長にも来ていただ
き、お話をしていただく予定です。ルーマニアワインにマリアージュする加藤シェ
フの、スペシャルディナーと一緒に楽しんでいただきます。
24名様限定となりますので、お早目のご予約をお願いいたします。
皆様のご参加をスタッフ一同お待ちしております。
≪ルーマニアワイン会スペシャルディナーメニュー≫
＜コース料理メニュー＞
・フォカッチャ,ドライトマトのパン
・トマトとモッツァレラのスープ
・（前菜6種盛り合わせ）
和牛と焼き茄子
石川芋と赤エビのテリーヌ
タコと自家製ピクルス
グリル野菜のアンチョビマリネ
じゃがいもとパンチェッタのフリコ モッツァレラ焼き
カニのコロッケ
・（パスタ）
スパゲッティ ポルチーニクリームソース
・（メイン）
津南ポークのロースト にんにくアンチョビソース
有機野菜とゴルゴンゾーラニョッキ添え
・（ドルチェ）
ぶどうの焼きパイ
和なしの赤ワインコンポート
自家製ジェラート
・（カフェ）
コーヒー 又は 紅茶
＜ルーマニアワイン・メニュー＞
【スパークリング】
・ダイアモンドコレクション ロゼ ブリュット
（シャンパーニュと同じ製法の辛口ロゼ。）
【白】
・トレイヘクターレ シャルドネ
（果実味とこくのバランス良し。）
【赤】
・トレイヘクターレ フェテヤスカ ネアグラ
（ルーマニアの地場品種。きれいでやわらかい赤ワイン。）
【デザートワイン】
・タミオアサ ロマネヤスカ
（さっぱりとした甘味が心地良い。）
【日程】
9月29日（月） 19:00～
【料金】
お一人様 ￥7,000（税込）
【人数】
24名様限定
※前日・当日のキャンセルはキャンセル料100%頂戴いたしますので、ご了承ください。
●ご予約はお電話にてお願いいたします。
TEL： 03-5775-5911
選りすぐりのルーマニアワインとスペシャルなお料理の取り合わせをお楽しみ下さい！
人数が限られた限定イベントですので、是非、お早目のご予約を！
▼ルーマニアワイン会スペシャルディナーの詳細はこちら
http://sento-bene.com/party.html
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収録後にパチリ！
セントベーネでの楽しい収録でした！
ついでにお知らせです。
9月の料理教室にキャンセルが出てます。
お問い合わせは、セントベーネに電話でお尋ね下さい。
0357755911
お待ちしています(^o^)