リガトーニ

部活の前に、練習着に着替えて。

確実に長女の方が上手い(*_*)

飲み込みが早いのは若さ⁉️

コソコソ連絡しよっと！(◎_◎;)

10月料理教室最初のクラスから

『ズワイガニのクレープ包みオーブン焼き』

テフロンパンでクレープを焼いて、ズワイガニのホワイトソースを作って、焼いたクレープに包み耐熱皿にセット。

かなりな盛り上がりで大笑いしながらの楽しい実習でした(^○^)

『レンズ豆と根菜の煮込み』

『栗と生ハムのリゾット』

お米がアルデンテになるまでに栗を剥かねば、生ハムのリゾットになってしまう～。

チョットスリリング！

10月に入って若干のキャンセルがでてます。

お電話お待ちしています。

SeneBene

0357755911

http://sento-bene.com/

10月料理教室最初のクラスから

『ズワイガニのクレープ包みオーブン焼き』

テフロンパンでクレープを焼いて、ズワイガニのホワイトソースを作って、焼いたクレープに包み耐熱皿にセット。

かなりな盛り上がりで大笑いしながらの楽しい実習でした(^○^)

『レンズ豆と根菜の煮込み』

『栗と生ハムのリゾット』

お米がアルデンテになるまでに栗を剥かねば、生ハムのリゾットになってしまう～。

チョットスリリング！

10月に入って若干のキャンセルがでてます。

お電話お待ちしています。

SeneBene

0357755911

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手作り餃子

晩御飯のリクエストは餃子。

ならば餃子の皮から作ろう！

二人で100枚を伸ばすのに口もしっかり動かしながら1時間。

目指すは、モチモチの皮でしたが、、

張り切り過ぎて、大きくて薄い皮になってしまい、市販の皮と変わらない食感に(^^;;

お腹がペコペコ過ぎて、出来上がり写真も忘れて、完食してしまいました(^_^;)

ズワイガニのクレープ包みオーブン焼き

や10月の料理教室の試作しました。

ホワイトソースにズワイガニ、キノコを入れ混ぜて、クレープで包みモッツァレラチーズをのせて焼き上げます。

おウチでクレープが焼けるって、結構カッコ良いかも^_－☆

家族の評価も⭐️⭐️⭐️でした！

10月8.9日の11時からのクラスに若干空席が出ました。

メニューは、

・栗と生ハムのリゾット

・根菜の軽い煮込み

・ズワイガニのクレープ包みオーブン焼き

の3品です。

お申し込みは電話のみとなっております。

お待ちしてます^_^

SeneBene

0357755911

http://sento-bene.com/