さすがに
今月終わっちゃうから
ブログ(もはや月一更新)書いておくかな。
初日の出30分前
ペーパームーンが美しい。
氷点下
今年は寒いね〜。
6:40過ぎ。
やっとご来光です。
初詣
今年も大好きな神社へ。
富士山見えました😊
もちろん
大漁祈願🎣
1/7
結構積もりました。
2階東側のベランダの様子。
以上
初日の出と
雪が降った日の記録。
いやー
年明け2週目からは
占いもまたリモートにしているので、
買い物以外
本当に引きこもりおばさんですよ。
モルが天国に行ってから
デブ症
いや、出不精でして
太ったわ💦
タバコも本数激減、
吸わない日も設けてるし
デブまっしぐら。
引越して一年目に痩せてから
5kgくらい太ってるから
東京時代と変わらないくらい太ってるかも。
困ってる。
計画していたキャンプも
オミクロン猛威で
マンボウ出た瞬間
キャンセルですよ
snsも面倒だし
元気なような
そうでないような。
人生
こんな時期もあるよね。
まぁもうちょっと
おとなしくしてますね。
近年値上がりしているさつまいも、
たまに行く山の中の直売所で
なんと一箱600円‼️
特大サイズ(1kgくらいある！)
と大きいサイズ
10本くらい入っていました。
小さな虫食いや
市場に出せない大きなサイズだからかな。
画像ないので
現在残っている小さいサイズがこれ。
(大きなものから使った)
袋に入ったものは
以前スーパーで買ったシルクスイート(対比物！)
「べにはるか」と「シルクスイート」があり
一緒にいた友人とお互い一箱ずつ買って
シェアして大満足😃
焼き芋はキャンプやダッチオーブンで
よく作るので
干し芋に挑戦することに。
まずは茹でなきゃ。
面倒なので炊飯器焼き芋のレシピで。
10合炊きの炊飯器に
半分に切って2本でパンパン。
どんだけデカいんだ(;ﾟДﾟi|!)
甘〜くしたかったので
普通炊飯20分、そのあと保温で8時間くらい。
さて出来上がったふかし芋
お味は？
蜜出てない。
パサついてる。
不味い😱😱😱😭😭😭
でもまぁ
干してみるか、
2〜3日干したけど表面が乾燥して
固くなるだけで
しっとりにはならない。
さっさと引き上げ。
ここでやめればいいものを、
さらに2本チャレンジ。
エンケンさん大好きだー😆
加熱時間変えてみたが、
海老名先生の教えも空しく
同じ結果に
どうするよ
大量のパサ固干し芋。
しばらく野菜室の肥やしでしたが、
失敗は来年に持ち越さず！
とヤケクソでリメイク、
『リベンジヤケリメ』
芋けんぴ
ココナッツミルク煮
どや！！！
やっと美味しくなった
しかし
やっと気がついた。
この芋自体甘くなくて
あまり美味しくなかったのでは？
うーん
残っている芋で
さらなる実験と研究を続けてみるさ。
change&challenge💪😆👍
あっ
成功してるものもありますよ。
カラスミ(もどき)w
えっと
いっぱい実験作ってみて、って事ですよ。
今シーズン
10本くらいは作ってるなぁ😅
今も数本製作中！
全部
マモさんが
すぐそこで釣ってきたスズキの真子だよ。
好評です。
人にあげると喜ばれます✌️
どや‼️🤣🤣🤣
