今夜のメニュー
母と二人飯
昨日じゃがいもを沢山頂いたので
ポテサラに❤️
ポテサラ作る時はマヨネーズに少しだけお砂糖とチキンブイヨン、塩コショウ入れます！
じゃがいも、人参はレンチンして
フライパンで水分飛ばして味付け
メインは久しぶりの豚キムチ❤️
豚もも肉をごま油で炒めて、ニラ、キムチ、しめじを入れて火が通ったらみりん、醤油少々を入れるだけ！
普通はキムチと豚肉だけで作るけど
今夜は豪華版の豚キムチ😁
母と二人飯でしたが、気に入ってくれて
沢山食べました！
ほうれん草胡麻和えは
よく登場しますが、
砂糖、醤油、すりゴマのみ！出汁系は入れません。
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今日も幸せな1日でした❤️
𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤 𝐲𝐨𝐮 ❤️