こういうものは絶対買わないんだけど
例のフードリサイクルセンターには毎日この手の食材が送られてくる
ホームレスのおっちゃんたちは基本、調理して食べる物は持ち帰らないので
貰い手の無いかわいそうな奴らはうちにやってくることに
というか押し付けられるんだけど
殺し文句はいつも
「じゃあしょうがないなあ。ゴミ場箱行きだなあ！」
だいたいこういうのって過剰に食品添加物入ってて変な味がするので
漬けダレなんかを洗い流して使ったりするんだけど
原材料を見るとあまりややこしいもの入ってなさそう
塩、胡椒、レモン汁とオリーブオイル、オレガノぶっかけてギリシャ料理に
ラムとポテトのレモンローストが有名だが
チキン版もある
チキンとポテトのレモンロースト
オーブン使うのでピーマンとズッキーニもロースト
フラットブレッドもちょいちょいと焼いて
ザジキはキュウリをすりおろさず角切りにしてサラダ風に
１８０度で４０分ほど焼いたらこういう感じに
オンザテーブル！
