まずは第18回MIX新人部門をご紹介！
MIX部門
1位 はし本@中野☆訪問回数1
2位 狐狸丸@蒲田☆訪問回数1
3位 無垢@神保町※閉店
4位 㐂九八@航空公園☆訪問回数1
5位 名前のない中華そば屋@幡ヶ谷※閉店
6位 はなぶさ@川越市★未訪
7位 はる@下井草☆訪問回数1
8位 歩輝勇@多摩川★未訪
9位 陽@堀切菖蒲園☆訪問回数1
10位 耕@荻窪※閉店
今回は訪問日してきたのは8位【歩輝勇】！
店名は【ぽきお】と読みます！
こちら本店の他に、センター北店もあるようです！
ジャンルとしては「家系」ですね！
MIX部門
1位 はし本@中野☆訪問回数1
2位 狐狸丸@蒲田☆訪問回数1
3位 無垢@神保町※閉店
4位 㐂九八@航空公園☆訪問回数1
5位 名前のない中華そば屋@幡ヶ谷※閉店
6位 はなぶさ@川越市★未訪
7位 はる@下井草☆訪問回数1
8位 歩輝勇@多摩川★未訪
9位 陽@堀切菖蒲園☆訪問回数1
10位 耕@荻窪※閉店
今回は訪問日してきたのは8位【歩輝勇】！
店名は【ぽきお】と読みます！
こちら本店の他に、センター北店もあるようです！
ジャンルとしては「家系」ですね！
なので、「豚骨部門」での選出でもいい気がしますがw
オーダーは「ラーメン(800円)」を！
家系ラーメンとしては、やや高めな価格設定か！？
スープは、ずっしり濃厚タイプ！
このTRY大賞受賞当時は、三河屋製麺だったようだが、現在はどうなのでしょう…
家系スタイルで、レアチャーシューなのは珍しい！！
ちなみにお昼の訪問で、女性店員二人でオペレーションしていました！
家系ファイルにあげるか迷いましたが、TRY大賞優先でw