休日の定番は朝の散歩から始まる。
最近はもう一つ新しい定番が加わった。それは焼きいもを作って、食後
のコーヒーを飲みながら一緒に食べることだ。何回か試作品を作りなが
らああでもないこうでもないと言いながら、わが家の焼きいも作りの
製造工程が出来上がった。
・
散歩から帰ると石油ストーブに火をつけヤカンをかけるが、その時にヤ
カンの横に、さつまいもをアルミホイルをくるむんで置くだけ。
タイマーで３０分片面を焼き、反対面を３０分焼いて１０分ほどアルミ
をはがして水分を飛ばせば、おいしい焼きいもの出来上がり。
・
最近は焼きいも作りの腕が上がり、スーパーに置いてある本格作りの石
焼きいもに匹敵するぐらいのおいしさになった。
何といっても焼きいもをやくために、別にエネルギーを使わないという
のがうれしい。トースターで焼けば出来るだろうが、そんな焼きいもを
食べるぐらいならスーパーで買ってきて食べるほうがまだましだ。
・
食後に石油ストーブで沸かしたお湯でドリップ式コーヒーを作り、
あつあつの焼きいもをほおばると最高の気分になる。
・
石油ストーブは、その後もわが家では貴重なエネルギー源になる。
休日はエノキ氷を作るのにガスを使っていたが、冬はその製造工程で
石油ストーブが欠かせない。
H24年モール前不動産 http://www1.ocn.ne.jp/~sennen/
H24年スタッフブログ http://nanappemame.blog108.fc2.com/