イタリアで買ったもの

こんにちは 

人生の価値観を広げる旅をコーディネート

ライフチェンジナビゲーター旅猫 亜矢です。

今回のイタリア旅行で買ったもの

今回は目一杯観光だったのであまりお買物

していません。

トリュフ塩

卵料理に合います。ゆで卵もこのお塩で

食べるとなんか高級なお味に(笑)

もちろんお肉にも。

我が家ではほとんど何でも使います。

すぐ無くなる(^^;

今なら冷奴に醤油と一緒にかけてます。

ベイクドポテトも醤油と一緒に、めちゃくちゃ

美味しいよ^_^

この赤はアルトアディジェのもの

あまり飲んだことないので北イタリアの赤を

買ってみました。

南チロル、つまりオーストリアに近いところ

ですよね。

軽いかと思ったけど結構コクがありました。

フランチャコルタ

ロンバルディアの泡、ミラノからベネチアに

行く時高速道路から畑が見えますね。

シャンパンと同じ製法です。

リボラジャッラ

やはり北のフリウリ州の白ワイン

今回は何故か北ばかり(^^;

香りがフローラル、ちょっと高級な白ワイン

トスカーナのペコリーノチーズ

詳しくはわからない^_^

ピンチョスパーティーの為に買いました。

クセがなくてフルーツジャムと良く合います。

はちみつもいい、バルサミコクリームもいい、

羊のチーズはなかなかイケますよ。