・・洗濯船Ⅱ0557-48-7535(当日予約可)・・・
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昨日今日と二日間で昼夜50名近くの貸切予約
なんとか夫婦二人で喜んでもらえるよう無事こなした
ありがたいことにその中から年明けに2組の貸切も頂いた、
無理はしません十分売り上げは達成しました
昨年からは正月休み長く取って ゆっくり休んでます
(上記写真は一月のディナーコースの一部チーズフォンデュ)
実家老舗うなぎ屋時代子供の時からから思ってたのは
何故か盆や年末年始はバタバタと慌ただしい? それはこちらでも同じ
結果 次に繋がらないその場だけの気の急いだお客さんが大半だから
営業すればそれなりに入るのでしょうが・・・・・・・・
私はこの時期 自分の大切な時間を最優先にして過ごします。